快手鲜肉馅饼

作者： 秋秋-ME

一会会儿就能搞定的馅饼～美味好吃又省事

用料

• 面粉 250克
• 水 适量
• 生抽 一勺
• 猪肉 250克
• 盐 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 榨菜 适量
• 小青菜 两三颗小的（也可不放）

快手鲜肉馅饼的做法步骤

步骤 1

面粉加入适量清水用筷子按顺时针调匀

步骤 2

用手把面团揉光滑，用保鲜膜封住醒一会儿

步骤 3

乘着醒面团的时候，葱姜榨菜切成末。加入肉沫内再加入盐生抽胡椒粉调味，往同一个方向搅拌均匀。

步骤 4

醒好的面团分成同质量的小份，压平用擀面杖擀薄，放入肉馅，收口。

步骤 5

收成这样然后倒扣着放置，然后用手压一压饼面。

步骤 6

不粘锅放油烧热用小火，放入做好的饼子，一面定型后翻面继续。等到两面金黄就差不多可以了。

步骤 7

鲜美多汁的肉馅饼就好了～简单吧哈哈！咬一口芳香四溢，汁水满口，太赞了！

菜谱创建时间：2017-09-18 15:59:02