肉酱

作者： 王丹-23

用料

• 五花肉末 500克
• 海天辣黄豆酱 200克
• 老抽 少许
• 生抽 少许
• 耗油 少许
• 姜蒜 适量
• 糖 少许
• 料酒 少许

肉酱的做法步骤

步骤 1

热锅冷油把肉末放进去煸炒泛白。

步骤 2

再加入姜蒜料酒黄豆酱，老抽生抽耗油少许的盐一起翻炒成酱，加糖调味即可。

步骤 3

装入容器冷却发入冰箱冷藏。可以放一星期。

肉酱的小贴士

多发点油利于保存。

菜谱创建时间：2017-07-22 08:39:51