麻婆豆腐

作者： 手机用户2858_m58o

用料

• 豆腐 一块
• 水淀粉 适量
• 花椒粉 适量
• 豆瓣酱 适量
• 小葱 根
• 盐 适量

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块，凉水下锅煮豆腐，豆腐一定要煮到飘起来，连水倒在盆了

步骤 2

锅里油要多一点，葱花姜肉末煸炒，一勺郫县豆瓣，炒香加水，下豆腐！

步骤 3

煮一会儿，调味收汁，收汁要加点水淀粉，最后装盘撒点花椒粉

菜谱创建时间：2017-06-26 18:20:28