酸辣土豆丝

作者： AINE爱妮

快捷简便的步骤，当然关键是还能美味，会让你一做再做。

用料

• 土豆 2个
• 盐 根据菜量适量
• 老干妈油辣椒 一小勺
• 康乐醋 小碗三分之一量
• 干辣椒 可以省略

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

干辣椒剪丝

步骤 2

老干妈油辣椒，康乐醋，盐放入碗中混匀成醋辣酱

步骤 3

土豆切丝放入盛水的碗中水要没过土豆丝

步骤 4

起油锅，等油热后煸香干辣椒，然后放入沥干水分的土豆丝

步骤 5

待土豆丝翻炒均匀后倒入调匀的醋辣酱开小火翻炒均匀即可出锅。

酸辣土豆丝的小贴士

1.土豆丝要有脆的口感不易炒太久。 2.康乐醋和老干妈油辣椒是口感美味的主角不能换。

菜谱创建时间：2017-02-25 19:40:10