柏翠面包机自制肉松

作者： c果果妈

用料

• 猪后腿肉 500g
• 蒸鱼豉油
• 蚝油
• 十三香
• 糖
• 鸡精
• 老酒
• 八角
• 生姜
• 花生油
• （中国式调料没称哈）

柏翠面包机自制肉松的做法步骤

步骤 1

猪后腿肉切大块加八角、生姜放入没过水的锅中，烧开后加盖电磁炉调小火，时间40分钟左右，即筷子可以轻易插入（也可以用高压锅）

步骤 2

出锅后沥干水份，切小块

步骤 3

用擀面杠把肉擀松

步骤 4

把擀好的肉与调料放入面包桶内，启动肉松程序

步骤 5

15分钟后的样子

步骤 6

成品。

柏翠面包机自制肉松的小贴士

由于本人习惯调味料凭感觉放，所以各位亲不好意思了

菜谱创建时间：2016-12-04 14:47:53