魔芋荷叶粥

作者： 潼小胖

用料

• 干荷叶 1片
• 大米 50g
• 糯米 50g
• 阿胶枣 10粒
• 冰糖 100g

魔芋荷叶粥的做法步骤

步骤 1

1.准备材料。

步骤 2

2.大米、糯米淘洗干净后放入砂锅，注入足够量的清水，浸泡30分钟后开火煮粥，先大火煮开再转小火慢慢熬煮。

步骤 3

3.一直煮到米粒开花，粥变得很粘稠了为止。

步骤 4

4.在粥快煮好的时候就可以开始处理荷叶了，把干荷叶冲洗干净，然后汆烫至软。

步骤 5

5.取出荷叶，剪成小块。如果有鲜荷叶就更好了。

步骤 6

6.将荷叶附着在粥面上即可，再煮约15-20分钟。

步骤 7

7.揭开荷叶，粥也变色了，再煮上一小会就可以关火了

菜谱创建时间：2016-11-21 10:16:23