鱼饼(温州特色)

作者： Cc的厨房笔记

用料

• 鮸鱼 2斤
• 淀粉 2两
• 姜汁 适量
• 盐 适量

鱼饼(温州特色)的做法步骤

步骤 1

鱼去皮、去骨

步骤 2

剁成泥，用手在盆里打圈或者直接用料理机打成泥浆

步骤 3

滚成圆柱形

步骤 4

第三步不会的可以看第四步，摊成饼形

步骤 5

入油锅炸至浮起

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2016-11-18 20:54:30