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藠头小炒蛋
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作者:
幸朵
用料
藠头
适量
鸡蛋或鸭蛋
两个
盐
适量
生抽
少许
食用油
适量
藠头小炒蛋的做法步骤
步骤 1
藠头洗净去外皮去根蒂
步骤 2
藠头放砧板上拿菜刀拍扁(切片也行),鸡蛋磕碗里用筷子打散备用
步骤 3
锅里入油烧热,放藠头进去,加适量盐翻炒至七成熟,把蛋液均匀倒在藠头上,待蛋液凝固加适量生抽翻炒均匀即可
菜谱创建时间:2016-09-11 14:38:37
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