【姐姐好饿】第八期天菜男神刘烨菜谱：法式焗烤蜗牛

作者： 爱奇艺姐姐好饿

看小S美食访谈脱口秀《姐姐好饿》，用一道菜拉近彼此的距离。学会了男神们的中式经典菜色，今天来感受“天菜”男神刘烨的法式大餐头菜——法式焗烤蜗牛。这道食疗与美容功效兼具的美味，还能让姐姐们感受法式浪漫，还等什么？快去和心爱的人一起品美味、酿深情吧~听说法式深吻和烤蜗牛更配哦~

用料

• 蜗牛 6只
• 荷兰芹 8两
• 大蒜 4颗
• 洋葱 2颗
• 无盐黄油 100g
• 海盐 少许
• 胡椒 少许

【姐姐好饿】第八期天菜男神刘烨菜谱：法式焗烤蜗牛的做法步骤

步骤 1

把蜗牛肉掏空，留壳和肉备用

步骤 2

将大蒜剁泥，荷兰芹、洋葱剁细粒，装入碗中

步骤 3

在碗中倒入无盐黄油、盐、胡椒，将酱料搅拌均匀

步骤 4

将少许酱料放置入蜗牛壳，再将蜗牛肉放入蜗牛壳，蜗牛壳口铺满酱料

步骤 5

将蜗牛放入带凹洞的烤盘【温馨提示：在烤盘凹洞中提前放入盐可以固定蜗牛壳哦】

步骤 6

将烤盘放入烤箱，180-200度炉温烤制8分钟

步骤 7

将烤好的蜗牛从烤箱中取出，开始享受这道法式美味吧~~【小心烫手哦】

【姐姐好饿】第八期天菜男神刘烨菜谱：法式焗烤蜗牛的小贴士

每周四爱奇艺21:00《姐姐好饿》，还有四位男神为你解读不一样的灵魂料理！

菜谱创建时间：2016-09-08 21:07:32