葡萄奶酥（减糖版）

作者： Miss_L的Bakingshow

前几天，朋友的小孩转幼儿园，想要定一些曲奇饼干，给新班级里的小朋友们一起分享（贿赂贿赂小朋友，搞好搞好关系(*^__^*) 嘻嘻……）。想一想，觉得到底什么曲奇适合幼儿园的小朋友吃呢？又要美味、又要营养、还必须兼顾好看诱人…… 想来想去， 觉得葡萄奶酥确实是款不错的选择 此款配方是针对宝宝进行了减糖处理的，这个给小孩子吃起来也不会怕糖多而影响健康。

用料

• 低粉 195g
• 葡萄干 80g
• 蛋黄 3个
• 奶粉 12g
• 黄油 80g
• 糖 55g

葡萄奶酥（减糖版）的做法步骤

步骤 1

黄油打发，加入细砂糖和奶粉

步骤 2

以此加入三个鸡蛋，并用打蛋器打均匀

步骤 3

将低粉过筛，加入黄油中，用搅拌棒混合均匀

步骤 4

将葡萄干切碎，加入混合好的面团中，搅拌均匀

步骤 5

将混合好的面团，放在案板上，用擀面杖擀成厚度约1cm的面皮

步骤 6

用刀将四周不规整的边缘去掉，切成边长约为4cm左右的方块

步骤 7

将切好的面块放入烤盘中，再在表面刷上一层全蛋液

步骤 8

烤箱预热180°，烘烤15分钟

菜谱创建时间：2016-07-28 17:42:20