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清炒茼蒿
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作者:
渍
炒出来的茼蒿像玉一般晶莹翠绿
用料
茼蒿
3两
蒜
6瓣
生抽
一勺
蚝油
一勺
糖
一点点
盐
一点点
香油
清炒茼蒿的做法步骤
步骤 1
茼蒿洗净切段,蒜切成碎末
步骤 2
锅中底油烧热,放入蒜米煸香,加入茼蒿炒软,最后加入其他调味炒匀
步骤 3
出锅淋上香油即可
清炒茼蒿的小贴士
快出锅时再放生抽和蚝油,不然颜色会深,不够绿
菜谱创建时间:2011-10-03 12:47:06
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