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香煎茄子片
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作者:
余生live0
微博上转的。以后再做!
用料
茄子
小葱
鸡蛋
面粉
香煎茄子片的做法步骤
步骤 1
材料备好。
步骤 2
茄子去皮切片。
步骤 3
裹一层干面粉,便于下一步裹面糊。
步骤 4
面粉 葱花 鸡蛋 少许盐,加水搅拌均匀成面糊。
步骤 5
加入茄子裹满面糊。
步骤 6
锅放油加入茄片。
步骤 7
多翻几次直至茄片变软。
菜谱创建时间:2015-08-26 21:24:19
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