自制厚蛋烧

作者： Ying_劉小瑩

简单方便家庭自制

用料

• 鸡蛋 4只
• 葱花 个人而定
• 盐 少量
• 清水或者纯牛奶 个人口味而定

自制厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散 加入葱花盐搅拌后加入少量凉白开或者纯牛奶

步骤 2

锅加热后调小火

步骤 3

蛋液一点点加入 凝固后由上向下卷

步骤 4

很简单 可以做小卷 我一次性做了大的

步骤 5

卷好后 稍微把表面煎一下 注意不要糊了

步骤 6

改刀 淋上番茄酱 大功告成

菜谱创建时间：2015-06-09 13:23:07