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白切猪肘
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作者:
冬冬妈-3
用料
猪小肘
1只
葱,姜蒜,大料,花椒粒
适量
盐
少许
白切猪肘的做法步骤
步骤 1
猪小肘用火把皮烤成金黄色,用水泡半小时,用清洁球洗干净,把所有材料放入高压锅,小火闷熟。
步骤 2
把中间猪骨剔除
步骤 3
剔好的小肘,用保鲜膜包好,放冰箱放到凉透定形。
步骤 4
切薄片沾酱料吃。
菜谱创建时间:2015-05-24 10:23:41
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