自制手工鸡蛋面

作者： LIU._r1xv

手工鸡蛋面营养高。

用料

• 鸡蛋3个
• 面粉200克 盐2克

自制手工鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋和面粉和好，揉成面团，室内醒15分钟。

步骤 2

把面团分成几份，用手工压面机压薄，再压成细面条

步骤 3

开水里放点盐把面煮一下捞起过凉水。

步骤 4

锅里放油，姜丝，大蒜，青椒，自制卤肉片，豆芽，煮熟的鸡蛋面爆炒一下。营养高的鸡蛋面出锅了。

菜谱创建时间：2015-04-26 10:01:18