腊肉豌豆焖干饭

作者： 夏天的曦瓜

用料

• 腊肉
• 豌豆
• 胡萝卜
• 大米

腊肉豌豆焖干饭的做法步骤

步骤 1

腊肉切小段，豌豆和胡萝卜洗净备用。

步骤 2

大米在锅里煮开后煮几分钟关火。

步骤 3

沥出米备用，剩的米汤可以直接喝也可以做白萝卜汤。

步骤 4

锅里不放油，直接导入腊肉煸几下倒入蔬菜，煸炒一会儿倒入电饭煲。

步骤 5

把米倒入，加刚刚没过米的水，盖上电饭煲焖煮。

步骤 6

跳闸后多焖几分钟即可。

菜谱创建时间：2015-04-25 13:19:09