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君之配方牛油曲奇的做法

君之配方牛油曲奇

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作者: b文惠
b文惠
平时我很少做曲奇,因女儿做的很好,所以我懒得动手。现在女儿要去上大学了,不得不自己动手了。效果不错吧!

用料

君之配方牛油曲奇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛油切成薄块室温软化,加入细砂糖、糖粉打发成体积变大,颜色变浅。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋液分两次放入黄油里,蛋液和黄油要完全溶合在一起,再加入第二次蛋液,此时黄油已经打发成蓬松、细腻的状态。(因我没香草精,所以没加了)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀后。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将搅拌均匀的面糊装入裱花袋。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤上自己喜好的曲奇花纹。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱用上火190度,下火170度,中层,烤15分钟。(7112)

菜谱创建时间:2015-03-31 14:50:33
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